Les Menus Dégustation

Trois formules pour découvrir le meilleur de notre cuisine — de 55.– à 100.– par personne

Réserver par WhatsApp Réserver une table

← Voir la carte complèteMenus disponibles à partir de 2 personnes. Prix par personne.

Les Menus

Formules dégustation pour 2 personnes minimum

Menu chez RosaPétoncles à la plancha, Persillade, espuma de Fenouil et Lime. Assiette de Cecina. Contre-filet (600 gr.). Garnitures de saison.

55.– /pers.

Menu Contre-Filet PremiumJambon de bellota. Poulpe. Contre-filet (600 gr.) ou Filet de Bœuf. Garnitures de saison.

70.– /pers.

Menu PremiumUne bouchée de toutes nos Tapas. Côte de Bœuf Premium (1 kg.) Cuisson finalisée à la demande. Garnitures de saison.

100.– /pers.

Menus dégustation et repas de groupe à Genève

Chez Rosa Genève propose trois menus dégustation conçus pour les occasions spéciales et les repas de groupe. Le Menu chez Rosa (55.– par personne) comprend des Pétoncles à la plancha, une assiette de Cecina et un Contre-filet de 600 grammes avec garnitures de saison. Le Menu Contre-Filet Premium (70.– par personne) inclut du Jambon de bellota, du Poulpe et un Contre-filet ou Filet de Bœuf. Pour une expérience gastronomique complète, le Menu Premium (100.– par personne) offre une bouchée de toutes nos Tapas suivie d'une Côte de Bœuf Premium d'un kilo, cuite à la demande. Idéal pour les dîners d'entreprise, anniversaires et célébrations dans le quartier des Pâquis-Nations à Genève.